浙江民建
湖州
我的位置:主页  > 地方信息 > 湖州
会员企业成立“思源• 味无味助厨基金”
发布时间:2017-06-23 18:48:46
  |  
作者: 杨芳
       
  6月21日,湖州市餐饮商会年度工作会议暨首届“湖州名宴”评选颁奖仪式在湖州宾馆举行。市领导卢跃东、李建平、方新旗等出席,民建市委会副主委裴兰顺应邀参加。
  在“湖州名宴”比赛现场,湖州市政协副主席、市工商联主席方新旗为会员杨芳企业发起的“思源• 味无味助厨基金”授牌,标志着“味无味”基金正式成立。今后,“思源• 味无味助厨基金”作为民建“会校合作”的一部分,为高职院校的优秀烹饪专业学生提供资金支持。  
  “思源• 味无味助厨基金”是以“助学育人、帮扶济困”为宗旨,主要资助建档立卡的困难厨师家庭和奖励厨界精英,致力于厨界优秀人才的研发成果转化,降低厨房油烟排放,助力中式菜肴标准化和中国健康厨房。基金每年开展两期活动,2017年首期助厨活动将奖励湖州厨师的“黄埔军校”——浙江信息工程学校的10位优秀从厨毕业生。基金款项将经过民建湖州市委会慈善基金账户定向助厨。
  “思源• 味无味助厨基金”发起人是德清民建优秀会员杨芳所在的浙江味无味菜品研发有限公司和湖州一品食品有限公司,湖州市餐饮商会副会长单位,湖州市农业龙头企业,2009年起为老娘舅、外婆家、绿茶、同庆楼等连锁餐饮提供研发定制标准化中式菜肴。味无味团队希望能在自身做大做强的同时,积极回报社会,传递厨界正能量,关爱和奖励并举,为厨师健康和富裕出自己的一份力,也希望得到厨届的参与和分享。