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民建绍兴市直镜湖支部赴绍兴东浦黄酒小镇参观学习
发布时间:2021-09-17 16:54:12
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作者: 刘雪琴

        金秋九月,桂树飘香。9月12日上午,民建绍兴市直镜湖支部会员、会友以及部分会员家属,以“迎中秋、庆重阳”为主题,沿着古越绍兴黄酒手工作坊的历史轨迹,赴绍兴黄酒的发祥地——东浦黄酒小镇参观学习。
       支部一行人在支部委员刘雪琴的陪同下,参观了绍兴东浦酿酒有限公司的孝贞酒坊,在酒坊陈列的陈年黄酒精品和部分传统酿造器具前,一些老会员禁不住地感叹:“记忆中年少时的绍兴手工黄酒就是这个样子,想不到现在还能看到往日的酒肆风貌。”在参观时,刘雪琴支委以绍兴东浦酿酒有限公司总经理的身份,向会员和会友们详细介绍了东浦酿酒有限公司的手工酒精品“薛家老酒”的酿制过程,从浸米、蒸煮到发酵、开耙等过程,一幅宏大的绍兴传统黄酒手工酿制流程图卷展示在大家眼前,在场的企业家会员纷纷表示,东浦酿酒有限公司手工黄酒的酿制技术和无残缺传承,不仅仅体现了该公司的守业能力和敬业精神,更重要的是向制造业提供了一个心无旁骛、执着于工匠精神的行业范例。作为民建会员,理应在各项工作中学习这种精神,精益求精、开拓创新,为新时代中国特色社会主义建设添砖加瓦!
         参观完孝贞酒坊,镜湖支部一行还参观了东浦黄酒小镇古街、古桥、古宅。在徐锡麟烈士故居前,大家驻足肃立,向辛亥革命烈士表示深深的敬意!
        一年一度秋风劲,不似春光,胜似春光!参观完东浦黄酒小镇,在回程路上,支部会员纷纷表示,在绍兴市实施“十四五”规划的重要时期,一定要在本职岗位上,始终着眼“两个大局”,在奋力打造“重要窗口”、加快实现“四个率先”中,认真履职尽责,发挥好民主党派成员的作用,为现时代中国特色社会主义建设贡献力量!