加强农产品质量安全检测管理工作让广大消费者真正吃得放心
发布时间:2005-05-25 13:57:14
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作者: 任宇
农产品的质量安全问题,是现阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大问题,也是广大人民群众普遍关注的一个热点问题。由于农业投入品的不合理使用,农产品的不科学收获,工业“三废”的不合理排放,市场准入制度没有建立与完善,以及市场监管不严等,导致农产品污染一直没有解决,因食用有毒有害物质超标的农产品引发的急性中毒事件屡有发生,更严重的是给人们的健康带来潜在隐患。早在2001年,国家农业部出台了关于加强农产品质量安全管理工作的意见;浙江省出台了无公害农产品管理办法;同年,台州市政府也相继推出了农产品“358绿色行动”计划。经过3年的努力,应该说效果是明显的。但从当前农产品质量安全检测管理工作来看,仍存在不少薄弱环节,如一些基地没有认真地执行无公害生产标准,甚至还发现个别农户继续使用国家明文禁止的高残留农药;农产品的质量安全管理工作缺乏长效的有力的监管机制;不少农贸市场至今还未建立“准入”制度,致使有害有毒物质超标的农产品泛滥无忌。为了让广大消费者吃得放心,有利共同建设社会主义和谐社会,必须进一步加强对农产品质量安全的管理工作,为此建议:
1、对无公害农产品生产基地的环境质量和农产品质量进行长期定点监测,每年提出评估意见,农业行政主管部门要把生产环境和生产过程中有害物质残留量的检测结果定期公布。此外,要着力建立和完善生产档案制度、质量追溯制度、质量认证制度。
2、建立无公害农产品定点销售制度,鼓励城乡农产品批发市场、农贸市场、各大超市建立无公害农产品专销区、专销点和专销柜,鼓励农业龙头企业创办无公害农产品专业市场,专销店和配送中心。
3、增加必要投入。各城镇主要菜市场及果品市场都应配备检测人员及检测仪器,实行长期抽检,杜绝有毒有害物质超标及不符合国家无公害质量标准的产品进入市场流通。对于被确认的无公害产品,行政主管部门必须发给经营者无公害产品专用标识,以示合法保护。
4、要求被确认的无公害产品必须具有安全、卫生的包装,不允许使用带有污染的各种有色塑料袋。
5、进一步强化生产资料市场的执法监管,彻底根除高毒高残留农药以及质量不合格的化肥、激素、添加剂,堵死污染源头。