作者：王瑛，民建会员、南浔区旧馆镇中心幼儿园园长

    临近中秋，天已微凉，应约去堂姐家做客。堂姐是一个粮食种植大户，承包了乡下几万亩的农田，稳稳地做起了农场主。最近几年效益都不错，在村里盖起了别墅，邀请我们来新居参观，我们自是欣然前往。饭后，堂姐陪着我漫步田间，看着田野里金黄色的稻浪翻滚，心头也不禁澎湃起来……
    我们所处的浙北地区，位于北纬30度左右，四季分明，比较适宜农作物的生长。这里的农民世代过着“日出而作，日入而息”的农耕生活。自八十年代初实行了家庭联产承包责任制后，农户们种植热情被激发。这里主要的农作物是水稻。每年七月间，刚收完早稻就要播撒晚稻种，称之为“双抢”，是一年里最忙的时候。尽管几十年过去了，而我对于抢收稻子还是记忆犹新。依稀记得，每到稻收时节，七月的骄阳下，雪亮的镰刀在农民手中上下飞舞，闪出耀眼的光芒。俨然一幅“田家少闲月，七月人倍忙。夜来南风起，稻子覆陇黄”的画面。不仅大人披星戴月地劳作，就连堂姐和我那样的小孩子，也要在田里拾稻穗，帮大人跑跑腿递递毛巾、茶水什么的。人们将割下的稻子从田里挑到晒场上堆成小山样的稻禾堆，一边暴晒一边拖来脱粒机反复翻动秸秆，用力抽打脱粒，然后将混合着杂质的稻粒在巨大的扬谷扇前反复抛扬干净，再在晒场上晒上好几个大太阳，期间还要不停地翻动谷粒，直到彻底让稻粒干燥，整个艰辛复杂的稻收过程才算告一段落……
    那个时候收的粮食，除了一些留作口粮外，其余的还要卖到粮站去，称之为“交公粮”。到了卖粮食的日子，父亲将装好的稻谷一袋袋码在板车上，一早就带着我出门，坐上堆满谷袋的小船，父亲和爷爷摇着橹，在蜿蜒流淌的乡间小河里费力地前行。印象中去粮站的路途仿佛总要好久好久，我坐在谷袋上，听着小船一路唱着“吱吱呀呀”的歌，等我们到了粮站往往都快要中午了。来粮站卖粮食的农民很多，排到我们的时候，我的肚子早已经饿得“咕咕”直叫。粮站收购人员开始检测我们家稻子，看看标准是不是够级别收进仓库。如果送来的粮食晒得不是很干，或者是杂质过多，粮站的人就会拒绝接收。在我们前面就有人就因为粮食水分没有晒干而被拒收了，只好又将一个又一个粮袋搬上自家小船悻悻而归。终于轮到我们了，粮站的工作人员用一根尖尖的“工具”戳进我家的一个粮袋，随着“工具”的抽回，袋子破了一个洞，一股金黄的谷粒“嗖”地一下倾泄而出，爷爷和父亲赶紧上前揪住粮袋，堵上洞眼。工作人员却不紧不慢地将“工具”里的稻谷倒在手中一个圆圆的“磨盘”里，这时我才看清那是一根尖头空心铁棍样的“工具”。他轻轻碾了一下手中的“磨盘”，稻谷便被去了“皮”，露出白白的米粒在“磨盘”里欢快地跳动。只见他用两根手指夹起几颗米粒，轻轻放进嘴里咀嚼着。随着他的嘴一咬一合，我的心仿佛也一阵一阵地狂跳起来，生怕他说出一个“不”字来……“嗯，不错！”看过我家的稻子后，他跟父亲说，“这稻子的品质还是不错的，就是有几袋估计是晒场底部的稻子，里面小泥土块有点超标，那个不合格！”我一听可傻眼了。早晨跟在爷爷和父亲后面装船运粮累了半天，如果不合格再拖回去，可真的吃不消了。父亲和爷爷也有点着急，和工作人员磨了一会，说我们家太远了，希望能有什么办法能补救一下。粮站的职工还是挺善良的，他借给我们一个大筛子，让我们找一个空地上，将有问题的几袋稻子过一遍筛子，除掉大的杂质，又折腾了还一会儿，再验时达到标准也就收了。这便是记忆中第一次和父亲一道去卖粮食，现在想来过程真是辛苦的一件事。
    到了九十年代后期，我在城里读师范学校，暑假再回乡下时就发现国家为了减轻农民卖粮难的问题，粮食部门在乡下设置了很多收购点。到了粮食收购季节，粮站职工在产粮食比较集中的村庄驻点收购。根据粮食的质量确定折扣的标准，农户们将自己家收获的粮食就近送到收购点过磅结算，着实省了很多的事情。爷爷和父亲也再不用摇着小船走很远很远的路去“交公粮”了。
    2006年，国家开始对农业大量投入，不仅全面取消农业税减轻了农民的负担，而且对购买农机实行国家补贴，鼓励农户采用机械化操作，解放劳动力，提高生产效率。这两项惠民政策直接惠及9亿农民。这让农民种植粮食的积极性更加提高了。随着农业机械化的实现，粮食产量增加了，粮站的仓储容量有限，无法全部收储全部的粮食，供需矛盾有了新变化。爷爷和父亲虽然不再需要去“交公粮”了，家里的粮食却越来越多。像许多农户家一样，我们家也有专门存口粮的粮仓，占地方不说，还得随时承担着虫鼠偷盗及变质的损耗，也成了一家老小的“烦心事”。这时，许多私人的粮食加工厂应运而生，解决了农民在家里存储粮食的麻烦。农民把自家的口粮存到加工厂，小加工厂会给农户一个粮食卡，上面记录着你折换后的粮食总量，就像是一个存折，取多少，就减去相应的数量，方便快捷，此举立刻被老农民们接受。
    勤劳聪慧的堂姐就是看到了这个机会，自己开办起粮食加工厂，一直发展得很好。早就在镇上买了房子，全家都搬到镇上居住了。我打趣她，两脚泥刚洗干净了，怎么又回来种地了。堂姐听了我的话，开心地大笑。她告诉我，她是以农业政策为方向标，做一个跟上形势的农民。近些年，在商品经济大潮的冲击下，农村的很多青壮年劳动力都出去经济发达地区经商或者打工，随着人口的外流，很多农田都荒芜了。国家随之也出台了一系列的惠农政策，不仅对耕种的田亩有奖励，还设置了粮食收购最低保护价。尽管这些政策没有将在大城市里淘金的农民全部吸引回来，但应运而生了一类新的种植人群，坊间称之为“包田大户”，说的就是堂姐这样的人。他们通过地方政府出面，将荒芜的土地流转到手中，将以前一家一户的小田通过平整土地、格田成方等措施，整理成一块块适宜机械化操作的标准农田。堂姐告诉我，她现在是全方位立体化“作战”。防虫治虫用上无人机作业，地面从翻地到播种到收割，全面实行机械化，省时省力。堂姐还神秘地告诉我，今年的水稻种植，她将来个新突破。她会给稻田罩上“蚊帐”，有效减少病虫害的发生，减少甚至杜绝使用农药，要种出高品质的有机大米。没想到外表粗糙的堂姐如今说起科技种植是一套一套的，再也不是当年那个大汗淋漓的割稻少女了。就在我和堂姐谈话的过程中，不时有电话打进来，我听出都是来找她联系业务的买家。我就打趣堂姐，问她还记不记得当年摇着小船去卖粮的情景了。堂姐说怎么不记得呢，那个时候卖粮食真的是太难太辛苦了。现在可不一样了，种粮食的再也不需要担心粮食的销售问题，现在社会分工越来越细，新兴的产业催生新职业，粮食销售渠道出现了一个新行业——“粮食经纪人”！大多数都是多年从事粮食收购、仓储等工作的专业人员，对于地方的政策、粮食的行情都掌握得非常好，大种植户们只要耐心地将粮食种好、提高粮食的品质，销售情况就全部交给了“粮食经纪人”。是啊，回首这一系列的“粮事”，从联产承包，到取消农业税，到田亩补贴，再到收购保护价，为了稳定我国的粮食种植产业，国家几十年间，出台了一个又一个的农业政策！堂姐和千千万万从来没有离开农业种植的普通农民，都是见证了这么多年变化的人，也是受益者们！
    “民以食为天”！这是颠扑不破的道理。看着精神头十足的堂姐侃侃而谈，对农业的前景充满了信心，我不禁也为她的坚持感到高兴，也在心中暗暗期待我家“粮事”里今后的一个个新的故事……